Brochette tomate / mozzarella 🍃 Brochette melon / serrano Cannelés chorizo Cannelés thon Cannelés féta Mini pizza Mini quiche Mini quiche légumes soleil 🍃 Mini croque-monsieur Mini hot-dogs

Thon, saumon, foie gras, oignon caramélisé / feta 🍃

Saumon / fromage frais Thon / betterave

Jambon / fromage Thon / mayonnaise Saumon / fromage frais Mini burgers (viande, fromage, tomate) Mini bagels (saumon)

Hachis Parmentier Hachis de canard Brandade de morue Steak chou-fleur

Tomates cerises Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Poivrons Chou-fleur Fenouil

Houmous nature Houmous chorizo Betterave / feta Fromage frais ciboulette

Charcuterie (jambon serrano, saucisson sec, coppa, mortadelle, rillettes, terrine de campagne) Fromages (brie de Meaux, tome de Savoie, chèvre, roquefort) Mixte

Rôti de porc Rosbeef Poulet grillé Agneau

Piémontaise 🍃 Carottes râpées 🍃 Niçoise Grecque 🍃 Cornilles

Hachis parmentier Bœuf bourguignon Hachis de canard Brandade de morue Rôti de porc au four Filet mignon de porc à la crème Steak de chou-fleur

Purée maison Purée de patate douce Haricots verts Batata au four (grenaille) Riz sauté Légumes rôtis (patate douce, courgettes, poivrons, oignons, ail, herbes de Provence)

Panier de fruits frais Brochettes de fruits

Tiramisu (café, fruits rouges, spéculoos) Panna cotta (fruits rouges, mangue, caramel beurre salé) Mousse au chocolat Gâteau Maria Pastel de nata

Accras de morue (mini accras) Rissóis (viande, crevette, cochon de lait) Pince de crabe Gésiers de poulet Salade de morue Salade de morue / pois chiches Chorizo grillé Alheira grillée Salade de poulpe (calamar)

Alentejana Morue du chef Morue à Brás Feijoada Cozido à la portugaise Veau au four Poitrine de cochon de lait au four

Pudim caseiro Bolo de bolacha Baba de camelo Mousse au chocolat Pastel de nata Gelatina